روغن عمده
روغن مایع مخلوط
روغن آفتابگردان
روغن جامد
روغن فله سرخ کردنی
روغن فله سویا
کنسروجات عمده
کنسرو تون ماهی
کنسرو لوبیا
روغن چربی شیرینی آردی یکی از مواد غذایی مهم و پرکاربرد در آشپزی است که به عنوان یکی از منابع سالم چربی و با ارزش غذایی بالا شناخته می‌شود.
این روغن، از دانه‌های گیاهی مانند کنجد استخراج شده و به دلیل خواص بسیار و طعم خوبی که دارد، در بسیاری از شیرینی ها و دسرهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل بیشترین میزان فروش عمده روغن چربی آردی به شیرینی فروشی ها اختصاص می یابد.
ویژگی های روغن شیرینی آردی
روغن آردی چیست؟
روغن شیرینی آردی که به نام روغن صاف قنادی نیز شناخته می شود، نوعی روغن جامد است که به طور خاص برای پخت شیرینی های آردی و نان فانتزی مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از مهم ترین ویژگی های این روغن قنادی و آردی و صاف به شرح زیر است:
- نقطه ذوب مناسب: نقطه ذوب این روغن به گونه ای تنظیم شده است که در دمای محیط جامد و در هنگام پخت، ذوب می شود و به پخت یکنواخت و پف کردن شیرینی کمک می کند.
- طعم و بوی ملایم: این روغن طعم و بوی ملایمی دارد و طعم شیرینی را تغییر نمی دهد.
- بافت صاف و یکدست: این روغن بافتی صاف و یکدست دارد و به ایجاد بافتی لطیف و منسجم در شیرینی کمک می کند.
- ماندگاری بالا: این روغن ماندگاری بالایی دارد و در صورت نگهداری در شرایط مناسب، تا مدت ها قابل استفاده است.
- مناسب برای پخت شیرینی های حجیم: این روغن به دلیل نقطه ذوب مناسب، برای پخت شیرینی های حجیم مانند کیک و کلوچه نیز قابل استفاده است.
- مناسب برای سرخ کردن: این روغن با نقطه دود بالا، برای سرخ کردن برخی مواد غذایی مانند پیراشکی نیز قابل استفاده است.
معرفی بهترین روغن چربی شیرینی آردی
نکاتی در مورد خرید عمده روغن چربی شیرینی آردی
خرید عمده روغن شیرینی آردی می‌تواند برای قنادان و صاحبان مشاغل مرتبط با پخت شیرینی، مزایای متعددی مانند صرفه جویی در هزینه و زمان و همچنین تضمین تامین مواد اولیه مورد نیاز را به همراه داشته باشد. در اینجا به برخی از نکات کلیدی که باید در هنگام خرید عمده روغن شیرینی آردی به آنها توجه کنید، اشاره می کنیم:
- برندهای معتبر: انتخاب برندهای شناخته شده و معتبر در زمینه تولید روغن شیرینی، می تواند ضمانتی برای کیفیت و مرغوبیت محصول باشد.
- مشخصات و استانداردها: توجه به مشخصات فنی و استانداردهای کیفی روغن مانند نقطه ذوب، طعم، بو، رنگ، اسیدیته و ... حائز اهمیت است.
- تاریخ تولید و انقضا: انتخاب روغن با تاریخ تولید جدیدتر، به حفظ کیفیت و طعم آن در طول زمان کمک می کند.
خرید از عمده فروشی نیک عمده
شرکت نیک عمده بیش از دو دهه است که در زمینه فروش عمده روغن خوراکی به کارخانجات، قنادی ها و فروشگاه های عمده فروشی فعالیت دارد. این فروشگاه اینترنتی، روغن شیرینی آردی را با قیمت های بسیار مناسب و رقابتی عرضه می کند. با خرید عمده روغن شیرینی از نیک عمده، می توانید از تخفیف های حجمی ویژه بهره مند شده و در هزینه های خود صرفه جویی کنید.
